真正的「垃圾食品」公布，方便麵並不在榜，排榜首的很多人經常吃
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隨著生活水平的提高，人們對飲食的追求也越來越高了。過去能夠吃飽飯，就已經非常好了，不敢再追求吃得好，吃得健康。但現在對飲食的追求更高，不僅要吃得飽，還要吃得好，吃得健康。越來越多的食物被列為「垃圾食品」。辣條、方便麵，甚至漢堡包都被稱「垃圾食品」，家長很少買給孩子吃。但是今天或許要讓很多人大吃一驚，公布出真正的「垃圾食品」清單，方便麵、漢堡都不在榜上。相反，排在榜首的食物，或許很多人都愛吃，甚至經常吃。如果你也有這種問題，儘早糾正。
方便麵、漢堡是垃圾食品？實則營養價值也不少
首先為方便麵和漢堡辟個謠，它們並非真正的垃圾食品。就用方便麵來舉例，很多人給它扣上了垃圾食品的帽子，覺得它防腐劑多、沒營養。
但是，一包方便麵中的防腐劑含量是非常少的，尤其是在越來越多的保鮮技術出現後，不再需要通過防腐劑、油炸等方式來保鮮。學會吃方便麵，減少調料包的分量，搭配新鮮的蔬菜、雞蛋一起吃，和人們平時吃的掛麵區別並不大，也能帶來較為豐富的碳水攝入，產生飽腹感。
國內的漢堡之所以被稱為「垃圾食品」，也和食材的搭配有很大的關係。油炸後的肉餅、分量很少的蔬菜外加大量的沙拉醬和醬汁，讓一個漢堡的脂肪含量超標。如果還搭配可樂、薯條等食物一起吃，確實可能會帶來肥胖等問題。但是要學會調整漢堡的比例。增加生菜、西紅柿、酸黃瓜的比例，選擇油炸的肉餅，也能減少能量攝入，將它變成健康食品。
真正的垃圾食品Top5公布，排榜首的很多人愛吃
為漢堡、方便麵擺脫垃圾食品的名號後，也要和大家分享一些被人忽視的「真正的垃圾食品」。如果你常吃，還是要趁早改。
TOP.5奶茶
傷身原因：糖分超標、反式脂肪酸含量高
相比於純牛奶和普通的茶水，外面賣的很多奶茶都是香精和奶精勾兌出來的，這樣的奶茶雖然味道好喝，但是其中的糖分往往是嚴重超標的。就算是平時喝的水果茶，也會添加更多的糖分。常喝酒的人更容易帶來血糖波動，增加代謝負擔，甚至誘發肥胖等問題。
TOP.4果脯
傷身原因：糖分高，鈉含量高
經過特殊的加工後，新鮮的水果被製成了果脯，口感發生了很大的轉變。但是想讓果脯保質期延長不變質，除了添加防腐劑，及時添加大量的糖或者鹽。在調味後，吃果脯和吃水果的價值就完全不同了，高糖高鈉的攝入也可能增加消化系統的負擔，甚至帶來高血壓等問題，威脅健康。
TOP.3薯片等膨化食品
傷身原因：油、糖、鹽超標，暗藏反式脂肪酸
有不少膨化食品因為口味新奇，經過了油炸和烘烤，非常酥脆而深受喜愛。但是在這些膨化食品中往往含有大量的反式脂肪酸。人們可以對照著食品配料表中的食材查一查，如果出現了氫化油、植物氫化油等字眼，說明裡面有反式脂肪酸。很多人喜歡吃這種食物，很可能給身體帶來脂肪超標、肥胖等問題。
TOP.2水果罐頭
傷身原因：腐爛水果、糖分超標、防腐劑多
和新鮮的水果相比，水果罐頭更便於保存，而且不容易變質，一打開就能直接吃，非常方便。但也有不少商家會用腐爛的或者品質比較差的水果來製作水果罐頭，這也會影響水果罐頭的品質。多加一些糖、防腐劑，也能避免變質。如果你愛吃，也可能因此傷身，增加肝腎功能受損的負擔。
TOP.1奶油蛋糕
傷身原因：反式脂肪酸超標
經常吃人造奶油也就是植物奶油的蛋糕，其中的反式脂肪酸含量也會超標很多。而很多人一吃起來就控制不住，吃多了也會給自己添麻煩。
1種物質，不少垃圾食品中都有，堪稱無形殺手
反式脂肪酸在前面提到的很多垃圾食品中都有。這也是一種隱藏的「健康殺手」。當人體攝入了較多的反式脂肪酸，很可能導致人體出現動脈硬化風險更高，誘發心血管疾病的風險也會隨之提高。
它不僅隱藏在反芻動物的肉、奶等製品中，也可能和人造油脂有關。比如氫化油、人造奶油、植脂末、人造黃油等，也都是反式脂肪酸的代名詞，當你在食品配料表中看到這些字眼，也應該打起精神，避免進食過多這樣的食物，增加身體的負擔。
相比於方便麵、漢堡來說，真正的垃圾食品很多人都不知道，甚至現在還在吃，如果你也是，還是儘早認清它們為好。
參考資料：
1、真正的「垃圾食品」被評出，方便麵未上榜，榜首大多數人都愛吃·上觀新聞·2021-07-13
2、垃圾食品、不易消化、油脂有害…… 方便麵被冤枉了很多年·光明網·2019-11-06
3、少買，這5種肉都是人工「合成肉」，最後一個小孩最愛吃·上觀新聞·2020-10-12
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