台中第一代泡沫紅茶店 39年老店搬遷走入歷史

台中第一代泡沫紅茶店「雙江茶行」，因為房租上漲，加上空間老舊，39年老店即將搬遷、走入歷史，這家泡沫紅茶老店是不少老台中人的回憶，許多人都說很不捨。

茶行老闆娘王梅玉：「房租也壓力很大，房子也需要再翻修，因為就是很久了，我們在這裡39年，因為不是自己的房子，終有一天還是要搬遷。」

雙江茶行在民國73年開業，當時學士路附近還很冷清，隨著手搖泡沫紅茶興起，一整排12間房子，還出現7間泡沫紅茶店的盛況，雙江從一家小店到複合式經營，一路走來見證台灣泡沫紅茶店的興盛，和學士路的繁華。即便在各式飲料店夾擊下，老店依然屹立不搖，店裡的裝潢也一直維持原貌，搬遷公告消息傳出後，不只老客人一早就等在門口，要來回味童年和青春記憶，還有北部民眾特地南下來懷舊。

客人：「已經在這邊吃很多年了，幾十年了，所以最後一天想說來紀念一下，算始祖級元老級的。」

台北民眾：「聽說他保留了一些80年代，第一代的泡沫紅茶店的裝潢，所以特地來朝聖。」

客人：「最後一天了，我們其實幾乎天天都來，我兒子出生就開始來到現在。」

老店結束營業後，將搬遷到1.5公裡外的新址，老闆娘說會繼續提供傳統的泡沫紅茶和茶點，老店的歷史回憶就留在客人的腦海裡永遠收藏。

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