發燒要吃冰淇淋、咳嗽要吃優格!?日本營養師:生病時「這些食物」有助於早日康復!

(圖片來源:美麗日報合成)

一般來說,生病的時候大家都不會想到要吃冰淇淋、火鍋之類這些「比較不健康」的食品,不過日本有營養師卻指出,在某些情況之下,生病的時候吃這些食物不但能夠補充能量,說不定還能趁勢直接把病痛治好呢!

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據《早安健康》報導,日本營養學教育學會理事長中村丁次指出,感冒時人體虛弱,吃飯應該選擇容易消化、含能量高的食物。譬如牛排雖然蛋白質高,但不易消化,也不適合抵抗力低的病人攝取。

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他建議,感冒時不妨準備清淡口味的火鍋,在鍋裡加入白肉魚、豆腐、雞肉等同樣高蛋白但容易的食材,再佐以大量白菜、蔥、紅蘿蔔及香菇等蔬菜,對病人的復原其實非常有幫助。

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營養師也建議,發燒病人食慾不振,其實可以選擇吃高營養、容易消化的冰淇淋或布丁。如果發燒導致喉嚨痛,則應該避免刺激性食物,改吃用紅蘿蔔、南瓜熬煮的濃湯或法式清湯,這不止容易讓病人下嚥,湯裡的豐富的β-胡蘿蔔素還能強化黏膜,一舉兩得。

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另外,如果病人患上嚴重咳嗽,在吞嚥食物時感到非常困難,其實可以選擇喝優酪乳。優酪乳不止營養和能量都高,最大的優點便是完全不需要咀嚼就能吞下,是非常適合咳嗽病人吃的食物。

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最後,營養師強調指出,感冒的形式其實非常多,前、後期症狀與治療方式也都不一樣,民眾如果患感冒最好能盡快就醫,讓醫生儘早確診病情,才能夠對症下藥,讓病人早日康復。

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原來發燒、感冒時吃火鍋和冰淇淋竟然對身體有幫助誒!那小編之前生病時都在啃麵包或和白粥,真的是虧大了!怎麼辦現在有點小期待下次生病的時候了…

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