越來越多人不裝油煙機了,現在流行新的電器,方便又省錢

有句俗話說的好,叫做民以食為天,由此可見飲食對每個人的重要性。而隨著食品安全問題的不斷凸顯,有越來越多的用戶選擇在家做飯。對於廚房中的電器來說,吸油煙機一定是必不可少的。

廚房是用來炒菜的地方,一日三餐,都需要在廚房裡做飯,因此,在裝修的時候,我們也要注重廚房的裝修,我們經常在廚房炒菜,固然會有許多油煙,傳統的裝修方法一般都是用抽油煙機,把油煙全部都抽取出來,讓廚房的環境保持乾淨的狀態,雖然油煙機也能起到抽取的效果,但是想抽乾淨還是有點難的,在炒菜的時候還是會被一些油煙嗆到,這樣對我們的身體是有害的

房裝修廚房一般都是裝修設計的重點,廚房電器更是經常會使用到,不能馬虎。現在很多人家裡廚房都是現在傳統的油煙機,無論是中式還是西式都已經過時了,越來越多人都開始安裝一種新的電器,那就是集成灶,來看看它有什麼好處吧。

什麼叫集成灶?

集成灶就是將油煙機、燃氣灶和消毒櫃的功能集成在一起,這種組合具有最佳的吸油煙效果,買1個相當於3個!

裝集成灶有什麼優點呢?

1、把灶台、消毒櫃和油煙機合為一體,本身不用考慮各個獨立電器之間安裝尺寸、位置問題,實現無縫銜接,節省空間。

2、超強的吸油煙能力。

因為是將油煙機集成在一起,所以集成灶的吸油煙能力要比傳統的油煙機強許多。

3、成本低

相對於單獨購買燃氣灶、油煙機、消毒櫃,買集成灶的成本更低,一般集成灶價格在4000左右,如果分開單獨購買3個電器價格一般在6000以上。

4、智慧控制

集成灶採用微電腦觸控模式,將灶台、油煙機、消毒櫃的控制開關集成在一起,智慧操作更簡單便捷。

5、工作噪音低

傳統的油煙機距離灶台較遠,所以為了提高吸力,會產生許多噪音,集成灶因為距離最近,工作噪音比較小。

廚房油煙機大清洗,婆婆這樣弄,幾分鐘油煙機鋥光發亮!

又到了年底,廚房大掃除是家家戶戶必須完成的項目,要說廚房最難清潔的,一定是抽菸機,使用久了,油煙機就油膩膩的,而且還有很大的油煙味道。

油污經過長期積累,發生氧化形成酸性物質,容易對油煙機進行腐蝕和生鏽。油污長期積累在油煙機內部、煙道內部還將形成火災隱患。葉輪煙道上的油污增加了粘性,使排氣不順暢,增加了油煙在廚房的擴散,危害健康。

你可能不知道,家裡油煙機內部風輪可能早已油膩不堪,奉上圖片,隨意感受一下。

油煙分離的頭道屏障,也易被油污糊住

油煙機的這兩個位置要不及時清理,不僅影響油煙機工作效率和使用壽命;嚴重時,一個小小的火苗都可能引燃油煙機,引發安全問題。

另外,刮淨油盒中的"存貨",不要等到滿了的時候再清理。

我們平時能看到的也就是油膩的油煙機外殼,油煙到底是怎麼來的呢~

具體情況大概如下圖

機殼由於長期暴露在油煙最易接觸的位置,極易造成表層油膩。而抽油煙機作為吸收廚房做菜油煙的主要機器,油網、風輪、油盒才是藏油納垢的癥結所在。

那,應該怎樣最大程度去除油煙。洗潔精、白醋浸泡法,算的上油煙機"治"汙的偏方。

在溫水的幫助下,洗潔精、白醋共同作用,凝結油污,降低清洗難度。可能大家心裡還有疑慮,覺得不可能這麼容易。而事實就是,已有人親測,真的有效,不如一起來看看下面的實驗吧~

用到的道具有:油污、洗滌靈、白醋、溫水、白瓷碗、筷子

需要清洗的地方:油網、風輪、油盒積油納垢,機殼表層

實驗過程:

取油盒中的油污一部分,滴在白瓷碗底部。由於油滴黏性較大,在沒有外力作用下,無法均勻散開。

加入少許洗滌靈,進行攪拌。這時候,油污仍貼在瓷碗底部,僅很少的汙漬被筷子劃到了一邊。所以就是:去汙效果極其有限。

往白瓷碗中倒入一瓶蓋白醋,再次攪拌。接下來你就可以看到,部分油脂從大塊汙漬上分解出來,凝結成細小的油塊。

最後,加入適量溫水(水溫在60度上下),再次攪拌。本來糊在碗底的大片油污,已完全溶解下來,凝成大坨油塊,漂在清洗液中。將水和油污一同倒掉,瓷碗基本清理乾淨。

所以,洗潔精、白醋在溫水的作用下,可以很好地將附著在抽油煙機上的油污分解。

集成灶VS油煙機

1、油煙機排風  能力

傳統的油煙機,無論是吸頂式還是側吸式,都是安裝灶具上方50公分左右的位置。烹飪的時候,油煙一點點上升,經過人臉,再被吸走,好痛苦的說,剛敷的面膜又廢了。

集成灶總高度在80公分左右,採用的是側吸下排的方式,油煙和蒸汽未擴散時就得到了有效的排除,因此油煙完全不經過人臉。不經過人臉,眼鏡更不會沾滿水汽啦,近視眼們也可以做飯啦。

集成灶的排風量與傳統油煙機的差不多,都在18立方米/分鐘,如果有宣傳是21立方米,基本上都是短時間的排風量,是不會堅持太久的,因為這一點小差別,沒必要多花錢哦。

雖說如此,集成灶在這一方面也不是完美的,因為它是靠一定壓力進行側吸下排的,如果炒鍋向上10公分,油煙就要亂竄啦。

不過小編是小女子不喜歡掂鍋,炒菜的過程中不會讓炒鍋離開灶具的,這一點完全不受影響。

2、噪音問題

傳統的油煙機和煙管都在頭部上方,因此對於噪音的問題就會比較敏感。吸力越大噪音越大,煙管越長噪音越大。當然也有靜音模式,不過吸力就要大大減弱了,除非你做一些輕食。

開放式廚房選油煙機的正確方式!

現在,追求時尚的年輕人都喜歡在家設計個吧台,這樣一來,就只能弄個開放式的廚房了。而眾所周知的是,開放式廚房如果選不對油煙機,那就只能忍受滿屋子的油煙味了,因為廚房是與客廳相連通的。所以,在選油煙機時,一定要選個合適的大吸力的才合適。

在選購前,我們先來瞭解一下油煙機的分類,這樣,才能有利於我們選對合適的油煙機,否則合不合適也只能將就著使用了。一般來說,油煙機有以下三種分類;

中式吸油煙機

一般來說,中式油煙機的集煙腔較深,容積更大,排煙量更大,更及時,即使有油煙未能及時被排出去也能夠在深煙腔裡起到緩衝作用,不會有跑煙漏煙的情況產生,但是一般設計不夠時尚美觀。

真情好太太 大吸力中式油煙機

側吸式油煙機

側吸式油煙機一個最主要的特點,就是低位吸煙,能夠通過吸力強行改變廚房油煙的走向,及時在油煙擴散前強行吸入煙道及時排出。側吸式油煙機都是貼牆安裝,不佔用太多的廚房空間,避免碰頭煩惱。但是,在選擇側吸油煙機時,最好選用油煙分離的油煙機,這樣可保持油煙機清潔,免除頻繁清洗麻煩。

美的 大風量側吸式抽油煙機灶具套裝

歐式油煙機

之所以稱為歐式油煙機是因為它的外觀設計採用了歐式風格。在很多人看來,歐式油煙機似乎沒有中式油煙機排煙效果好。其實歐式油煙機的結構原理是與中式油煙機相似的,並在某些方面進行了加強,比如加大風機,加寬風輪等。雖然歐式油煙機沒有大的集腔區,但是在排風量和風壓上都不比中式油煙機遜色。

老闆(Robam)大吸力 免拆洗觸控歐式吸油煙機 CXW-200-8307

其實,每種類型的油煙機都各有利弊,那麼既然你選擇了開放式廚房設計,那麼應該怎樣挑選合適的油煙機呢?在這裡給大家提供三個選購要點:

一:儘量深罩型中式油煙機

開放式的廚房設計,是從國外引進的,甚至連油煙機也是舶來品。所以,依照中國人的烹飪特點,開放式廚房應儘量選擇深腔設計的中式油煙機,畢竟,它的排煙效果很好。但是,如果你嫌中式油煙機不夠美觀時尚,要用個時尚的歐式油煙機,那你最好也要選個大吸力的。

二:看油煙機電機功率

市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間,而油煙機的吸力大小取決於電機的功率大小,電機功率越大,吸煙效果越好。開放式廚房,儘量選個大功率的油煙機,這樣除煙效果更好。

要點三:下吸式吸煙效果相對較好

油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種,頂吸式由於距離煙帶較遠,油煙容易擴散;側吸式距離煙帶較近,吸煙效果相對較好,而下吸式油煙機在灶具下方直接吸走油煙,油煙吸除效果也是最好的。不過下吸式油煙機費用相對也要高的很多,所以不建議考慮。

參考來源

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