去日本最值得吃的東西 好吃得停不下來

日本料理各式各樣,到底哪些最好吃了?小編給大家介紹下去日本最值得去吃的十大食物,如果你有機會去日本,絕對要嘗試下下面的食物。

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壽司

簡單地說,壽司是由生魚片和米飯做成的食物。它有各種各樣的味道和質地——比如濃郁的、奶油狀的海膽子(海膽籽)和豐滿多汁的阿瑪比(甜蝦)——這一切都讓你感到驚訝。盡管壽司有著崇高的形象,它卻有著卑微的起源:街邊小吃。

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拉面

拉面是日本人最喜歡的夜宵。它也是進口菜肴的完美典范,拉面起源於中國,日本人已經完美的適應它,並且有著自己獨特的口味。有四種主要湯類型:豬骨湯(豬骨),味噌,醬油和鹽。福岡以其豐富的豬骨拉面而聞名,而辛辣的味噌拉面則是北海道的特產。

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天婦羅

輕盈蓬松的天婦羅是日本對油炸食品世界的貢獻(雖然它可能起源於葡萄牙商人)。面糊涂層的海鮮和蔬菜用芝麻油煎炸,配上一小塊鹽或一盤醬油味的肉湯,讓你愛不釋手

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蕎麥面

蕎麥面又細又長,長期以來一直是日本料理的主要食物,尤其是在山區,耐寒的蕎麥比大米長得好。面條可以放在熱的醬油調味的肉湯裡吃,也可以在室溫下放在竹席上蘸著肉湯吃。純粹主義者則更喜歡後者。

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喜好燒

喜好燒字面意思是“隨心所欲地烤”,這是一種美味的煎餅,裡面有各種各樣的東西(但通常是卷心菜和豬肉),上面放著魚片、干海藻、蛋黃醬和一種伍斯特風格的醬汁。在大多數餐館,食客自己在桌子上的熱盤上烤菜。

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烤雞肉串

一杯冰鎮啤酒和幾串烤雞肉串,是日本人最常見的食品,你可以在任何一家餐廳上發現著道菜。

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日式豬排

炸豬排可追溯到19世紀晚期,受西方世界的影響,日本人也開始喜歡這道菜。但日本由日本的特色尤其是來自鹿兒島的kurobuta(伯克郡豬肉),配以味噌湯和堆積如山的碎白菜,讓你心情愉悅

參考來源

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