行動管制期間!教你十種超簡單的面包創意料理煮法!讓你每天吃都不會膩!

馬實行行動限制令,你宅在家已感到無聊了?天天吃面包涂各種果醬、牛油等,涂到都膩了?現在小編介紹你、10種超簡單的吐司食譜吧!練廚藝的時間來了!

一起來看看這10款吐司料理吧!

1、三明治

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圖片來源:qq

材料:切片面包、雞蛋、芝士、黃瓜

做法:

  1. 將黃瓜切片備用。
  2. 將面包的中心切出,留下面包框框備用。
  3. 鍋小火加熱,當入面包框,在框中淋上一點橄欖油。
  4. 將雞蛋打入面包框中,你可攪動雞蛋以更容易熟。
  5. 等雞蛋快凝固時,鋪上切好備用的黃瓜。
  6. 再放上芝士片。
  7. 將步驟2所切下的面包中心,覆蓋在芝士片上。
  8. 煎一會兒,即可出爐。
  9. 對半切開成品,完美。

2、蛋沙拉吐司

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圖片來源:ntdtv

材料:面包、小黃瓜1條、水煮蛋1顆、美乃滋30g、黑胡椒粉

做法:

  1. 小黃瓜切絲備用。
  2. 水煮蛋剝殼後,放入碗中,用叉子壓碎。
  3. 將步驟1的小黃瓜加入,水分擠不擠干都可以加入。
  4. 加入適量美乃滋及黑胡椒粉,攪拌均勻。
  5. 將其夾在兩片面包中,完成啦。

3、法國吐司

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圖片來源:sisicooking

材料:面包4片、雞蛋3顆、牛奶150cc、糖 (依個人口味)、鹽

做法:

  1. 將土司切成適當的大小 (可依據個人喜好)。
  2. 將雞蛋、牛奶、糖與鹽攪拌均勻。
  3. 拌勻的蛋液放入盤中,並將吐司放入吸蛋液 (兩面都要)。
  4. 將吸飽蛋液的吐司,放入鍋中煎到兩面都是金黃色。
  5. 美味法國吐司就完成。

4、面包披薩

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材料: 面包6片、香腸3條、三色豆、蟹柳、大洋蔥、Cheddar cheese 4片、蕃茄醬、辣椒醬、美乃滋 (不放也可以)

做法:

  1. 香腸切半、蟹柳切小片、洋蔥切小塊、Cheddar cheese 4片切小粒備用。
  2. 將面包的邊邊切掉。
  3. 涂上蕃茄醬和美乃滋後,將所有食材擺放在面包上。
  4. 鋪上cheddar cheese粒
  5. 再加入蕃茄醬和辣椒醬。
  6. 放入烤箱以180度烤10-15分鐘即可。

5、法式香蒜烤吐司

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圖片來源:xinshipu

材料:面包3塊、奶油50g、蒜5瓣、鹽、義式干香草 (干巴西利碎) 少許

做法:

  1. 面包切邊,再一塊切成 6小塊。排放在已鋪上鋁箔紙的烤盤上備用。
  2. 奶油塊放進微波爐,小火加熱至融化。
  3. 蒜瓣壓成蒜泥,將蒜泥、香草和少許鹽加入已融化的奶油中混合,並拌勻成奶油蒜醬。
  4. 在面包表面上,抹上一層奶油蒜醬,不要放太多,否則面包吸收過多奶油,烤出就變得不酥脆且油膩。
  5. 放入已預熱的烤箱中,以180度烤約10-15分鐘至表面金黃酥脆。 
  6. 取出,完成啦。

6、香蕉吐司卷

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圖片來源:youtube

材料:面包、雞蛋、香蕉、煉乳

做法:

  1. 將面包切去邊邊,放微波爐叮30秒,以打軟
  2. 香蕉切成和吐司差不多長度、備用。
  3. 用面包將將香蕉卷起、並卷緊,開口朝下。
  4. 雞蛋打散,將卷好的香蕉面包均勻的裹上蛋液。
  5. 平底鍋的油熱後,將吐司卷放置鍋中。
  6. 中小火煎至金黃。
  7. 煎好盛出,淋上煉乳即可。

7、芝士香腸面包

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圖片來源:sohu

材料;面包、芝士、香腸、雞蛋、面包糠適量

做法:

  1. 面包去邊、雞蛋打散備用。
  2. 將一片芝士,放在面包上。
  3. 加入香腸後,將面包卷起。
  4. 在接口處,輕輕捏實。
  5. 沾上蛋液,再撒上面包糠,備用。
  6. 起鍋熱油,將面包卷慢慢放入鍋裡。
  7. 以中火將面包卷炸至金黃色,撈起即完成啦。

8、火腿吐司卷

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圖片來源:meichubang

材料:面包、火腿、雞蛋、沙拉醬、橄欖油

做法:

  1. 將面包切邊,然後放在保鮮膜上,將保鮮膜對折,用刀背或手將土司壓實一點、備用。
  2. 鍋熱後加少許油,將火腿煎到微焦取出、備用。
  3. 取一片面包放在保鮮膜上,加上火腿片。
  4. 涂上適量的沙拉醬
  5. 蓋上一片面包
  6. 將兩層面包卷起來,用保鮮膜包裹、定型一會。
  7. 雞蛋打散,將吐司卷從保鮮膜中取出,迅速地沾裹上蛋液.
  8. 鍋熱後放入少許橄欖油,將裹上蛋液的吐司卷放到鍋中用中火來煎。
  9. 適當翻卷一下吐司卷,使其均勻受熱,煎到吐司卷呈金黃色即可取出。
  10. 完成啦。

9、沙丁魚面包

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圖片來源:ecook

材料:面包、沙丁魚罐頭、洋蔥

做法:

  1. 洋蔥切絲,罐頭沙丁魚去骨備用。
  2. 將洋蔥炒香後,把沙丁魚放入一起煮熟。
  3. 將煮好的沙丁魚壓碎、備用。
  4. 面包切去邊邊,並推壓成扁。
  5. 把沙丁魚涂在面包上,卷起來、接口涂上薯粉水。
  6. 熱鍋、熱油,中火炸至金黃。
  7. 撈起、完成啦。

10、起司面包條

圖片來源:youtube

材料;面包、芝士、雞蛋

做法:

  1. 面包切去邊邊。
  2. 將芝士放在面包上,並卷起。
  3. 在接口處,輕輕捏實。
  4. 雞蛋打散,並將其均勻的裹在面包卷上。
  5. 熱鍋、熱油,中火煎至兩邊金黃。
  6. 完成啦。

圖片來源:moshimoshi

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參考來源

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