夏日必吃！芒果4大好處快品嚐 醫證實：降低糖尿病、心臟病風險

芒果是夏季常見水果之一，除了口感和香味十分吸引人外，其實對身體也有好處！醫師表示，吃芒果不僅能增強免疫力，還能幫助排便、降低慢性疾病風險。

翔展診所院長傅裕翔在個人粉專分享芒果對身體的四大好處：

1. 增強免疫力：芒果富含維生素C和維生素E等多種維生素，維生素C有助於增強免疫系統、促進傷口癒合和抗氧化；維生素E則是一種強效的抗氧化劑，有助於保護細胞，免受自由基的損害。

2. 幫助排便：芒果含有豐富的膳食纖維，可幫助預防便秘，維持腸道正常運作，並有助於降低患慢性疾病的風險，如心臟病和糖尿病。

3. 降低慢性疾病風險：芒果含有多種抗氧化物質，如類黃酮和多酚類化合物。這些化合物具有抗氧化和抗發炎的特性，有助於保護細胞免受自由基損害，減少慢性疾病風險。

4. 促進眼睛健康：芒果中的維生素A，是維持眼睛健康的必需營養素之一，有助於保護角膜和視網膜，維持正常視力和夜間視力。

不過營養師陳嫚羚曾提醒，過量吃芒果可能會導致皮膚、眼白等變黃，也就是所謂的「胡蘿蔔素血症」。腎臟疾病患者也要注意食用量，「大部分的水果，鉀含量對腎臟病患者而言都是高的，以芒果來說，它算是中等程度的鉀含量，腎臟疾病的患者可能就不太適合。」

至於很多人都會說芒果很毒、容易過敏等，這其實是誤解。陳嫚羚解釋，芒果屬於漆樹科，所以果皮會含有漆酚（Urishiol）物質，所以接觸到容易產生過敏，像是紅腫、發癢等，所以建議民眾在處理芒果時可以先清洗過，避免在處理時果肉也沾到，「儘量果皮先清洗過，然後容易過敏的，儘量戴手套處理。」

陳嫚羚營養師也補充，若本身有在服用抗凝血劑的民眾也要注意，因為有心臟科醫師發現吃芒果會和抗凝血劑有交互作用，「但抗凝血劑也是有不同種類，主要會出現影響的是傳統型的，建議有疑慮的話，可以先請教醫師。」

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