意式咖啡之卡布奇諾一杯戀愛感覺的咖啡！

在安靜的午後，獨自漫步來到有些小偏僻卻別致動人的小咖啡店，「老闆，來一杯卡布奇諾。」然後，選一個靠窗的位置，開始一段，有關咖啡，有關卡布奇諾的遐想。黃昏來臨，唯有時光，願為廣播下的你騰一個安靜的角落，安放你的心。

卡布奇諾

味道甜中帶苦，

卻又始終如一的味道。

預示著，等待就是甜中帶苦，

懷著忠實的真心，不會變心的等待。

卡布奇諾（Cappuccino）——20世紀初，義大利人阿奇加夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。

卡布奇諾是在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶。此時咖啡的顏色，就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，咖啡因此而得名。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。卡布奇諾咖啡的味道很好，但它的名稱來歷卻更有學問，一直是歐美研究文字變遷的最佳體材。Cappuccino此字的歷史，足以說明一個字常常會因為看來像某樣東西，最後被引申成其它字義，遠遠超出造字者原先用意。