這樣做發糕不粘鍋，簡單易學，老人小孩超喜歡

这样做发糕不粘锅，简单易学，老人小孩超喜欢！

2017-07-26 09:57

女生经常吃一些红糖美容养颜，而且比白糖甜度低，不会发胖，红糖发糕既可以当主食，又可以当零食，做起来也非常简单，加入了红糖不仅颜色好看，吃起更有独特的风味。喜欢的亲们不妨试试哦，做起来吧！

材料：面粉200克、红糖50克、温水110克、鸡蛋1个、酵母2克、红枣数颗。

做法：

1.准备材料。

2、红糖用110克温水化开。

3、.面粉中打一个鸡蛋加2克酵母搅拌。

4、红糖与水溶化后待凉透，将红糖水倒入面粉中。

5、搅拌成稀稠面糊。

6、模具抹上油，将面糊放进去铺平，盖上保鲜膜放置温暖处1小时左右。

7、红枣对切，去核。

8、发酵至原来的1-2倍，表面有泡泡，红枣摆入面糊。

9、冷水入锅。

10、大火水开上汽后，转中火蒸25分钟关火，焖10分钟即可出锅。

11、蒸好的发糕冷却脱模，切块即食。

12、味道不是很甜，有红糖的香甜，软软却有弹性。

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