過生日一定要「吹蠟燭許願」,沒想到蛋糕會因此暴增「114倍」細菌,讓大家都傻眼了啊!

從小到大小編過生日時最期待的一件事,莫過於就是吃蛋糕了。而在吃蛋糕之前還有個必備的動作,那就是「吹蠟燭許願!」但你知道生日吃蛋糕吹蠟燭的習俗這件事,居然已經流行了好幾千年了呢!

原來在古希臘時期,人們信奉月亮女神阿提密斯,每當她的生日慶典信徒們都會在祭壇上供奉蜂蜜餅,並且點燃很多蠟燭,讓現場呈現神聖且祥和的氣氛,也表達著對月亮女神的崇敬之情。

疼愛孩子的希臘人後來在慶祝孩子生日時,也習慣在餐桌上擺上糕餅食物,並加入一個新活動,那就是「吹熄燃燒著的蠟燭」,希望他們深深相信燃燒的蠟燭具有神秘的力量,如果過生日的孩子在心中許下心願然後吹熄所有蠟燭的話,那就可以實現願望。

而到了中古世紀時歐洲人更認為,生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子,所以生日當天親朋好友都會聚集到壽星身邊給予祝福,並送蛋糕帶來好運驅趕惡魔,也因此吃蛋糕、吹蠟燭這兩件事就成了生日宴上不可或缺的步驟,並逐漸地發展到不論是在孩子還是成年人,甚至老年人的生日晚會或宴會上都有吹蠟燭這個有趣的活動。

然而你知道嗎?吃蛋糕前吹蠟燭這件事,看在衛生研究的專家眼中,卻是相當不OK的一件事啊!

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,美國南卡羅來納州的克萊門森大學(Clemson University in South Carolina)曾進行一項有關食物衛生的研究,研究人員使用保麗龍模擬蛋糕,用錫箔紙覆蓋後插上蠟燭,接著再一口氣把它吹熄,沒想到當蠟燭吹熄後,模擬蛋糕上的細菌居然暴增14倍,且在某些特殊狀況下,還會高達120倍。

這個實驗可能讓許多人未來在吹蠟燭時會產生心理陰影,不過領導研究的教授Dowson表示,不需要感到擔憂,雖然研究結果顯示,吹過蠟燭後的蛋糕細菌暴增,但食用者不會因此得病,「人類口腔充滿細菌,但大多數是無害的」,且大多數人在吃了吹蠟燭的蛋糕後都沒事,所以大家不用過於擔心。

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雖然吃了這樣的蛋糕對人體不太有害,但聽到蛋糕上沾滿了那麼多的細菌,就讓人感覺有些心理陰影啊...只好告訴自己「不乾不淨,吃了沒病!」分享出去,讓大家看看這篇文章吧!

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