這小餅外脆裡嫩、清理腸道,好吃又補鈣

这小饼外脆里嫩、清理肠道,好吃又补钙

2017-08-11 14:06

燕麦含高蛋白低糖,是人的极好食品,脂肪中较多的亚油酸可降低在心血管中的积累,隆血脂,对动脉粥样硬化性冠心,日进食100克后,临床可见,胆固醇、B脂蛋白、及体重都明显降低,对于因肝、肾病变、等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。

白芝麻含、叶酸、烟酸、卵磷脂、蛋白质和多量的钙,能补肝肾,益精血,润肠燥。加上牛奶,这个早餐饼可谓是能量满满的。

【材料】即食燕麦片、白芝麻、白砂糖、鸡蛋、面粉,牛奶、植物油。

【做法】

1、即食放入碗内,倒入适量白芝麻,比例随自己喜好。

2、放一个鸡蛋,加适量白糖。(糖不要放多,热量太高)

3、加入适量牛奶搅匀,放入面粉。

4、拌匀,面粉无需太多,能团成软软的团就可以了,挖一点燕麦糊,稍微团一下,放入芝麻里面滚一圈,再拍扁。燕麦糊会很黏手,但是粘一层芝麻就不粘手了。

5、不粘锅放点油,放入燕麦饼,小火煎至两面金黄即可。(饼子不要太厚,厚了不容易煎熟)

參考來源

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