教你1秒鐘分辨真假「貓山王」！學上來，不要傻傻被賣榴蓮的騙了還乖乖給錢~

教你1秒鐘分辨真假「貓山王」！學上來，不要傻傻被賣榴蓮的騙了還乖乖給錢~

初期叫坤玉王(raja kunyit)毛生，毛生王，貓山王，本人時常在國外走，今天這貓山王名字向過國名，從大陸，英國，美國，澳洲，紐西蘭，東歐，西歐，都有他足跡，當初在百多年前一個寂寂無名的KAMPONG JELATOK就誕生了一棵坤玉，母樹生長在吉蘭丹河上叫pulau raya島上為莊登文先生祖先種下。

七十年代母樹眼皮就給tanah merah黃崇銘以駁接法移植在他果圓裡，當時大約有三百五十棵坤玉王，後來黃生拿去農業部窪冊D197.張永泉先生和阿古後來向黃生購買樹苗種植，後期彭亨勞勿，文冬，吉流，雙溪蘭一帶大量種植，記的許多年前澳門睹王stanly ho派人駕了私人飛機到新加坡載了百多了粒貓王回香港請李嘉誠和生意大亨大塊朵頤豪邁大吃榴蓮，當時香港，噢門，新馬一帶謀體大肆報導，一夜之間貓山王就好像耀過龍門變凰凰，d24馬上暗然無光，目前貓山王這名詞在大陸連三歲小孩都知名，很多國外賣榴蓮檔都冒用貓山王這名詞，希望貓王BOLEH馬國政府馬上注冊，不然改天又給新國拿去窪冊

榴蓮是馬來西亞國寶級水果，是萬果之王。很多香港台灣中國大陸的人專程來到馬來西亞吃正宗的榴蓮。他們都說要嘗到真正榴蓮的滋味就只有在馬來西亞。他們那裡賣的榴蓮都是泰國去的，和馬來西亞的油天淵之別。馬來西亞的榴蓮只作內銷及銷往新加坡，最近有少量運去中國大陸和香港。不像泰國，馬來西亞的榴蓮只可以收集熟了掉地上的，不可采樹上的，可見十分之珍貴;其咖啡搬的香濃誘惑的味道，是泰國金枕頭不能比美的。

現在市面上沒開到最貴的就是貓山王，也是最多假的貓山王在市面上賣，有些黑心商家會利用你們不懂得分辨榴蓮，最常是用D24來當貓山王賣..

因為D24和貓山王有點相似..現在教你怎樣分辨..

如何尋找一個貓山王榴蓮：

最簡單的區別是：殼底部有一個五角星形狀。果肉很黃!

1. 外殼的顏色

貓山王：綠，卻偏向黃色

D24：綠色

2. 榴蓮刺

貓山王：相較於D24，刺比較肥大，呈圓錐體狀，距離相距遠

3. 接縫

貓山王：接縫是非常明顯的D24：接縫幾乎不可見

4. 由莖連接到水果的形狀

貓山王：光滑，猶如桂冠D24：朝上鋸齒狀，猶如國王的王冠

5. 莖

貓山王：長

D24：短

10個不同品種榴蓮簡介

馬來西亞的榴蓮有很多品種，如D2、D22、D24、D101、竹腳、貓山王、尖督及紅蝦等20多個品種。苦甜的榴蓮方算極品。

第一種 – D24：

最普片的品種，味道在各方面都是中規中矩，產量多，很受歡迎。

第二種 – D22：

味道略苦，但榴蓮味算濃。

第三種 – 貓山王：

最苦的一種，外形圓圓的很易認，果合很小，入口很粘，榴蓮味超濃，不是人人受得，卻是當地最愛的極品。

第四種 – D101：

味道較淡，但勝在香滑甜，較易讓人接受。

第五種 – 竹腳：

最搶手的品種之一，味道苦甜，榴蓮味適中。

第六種 – 尖督：

最甘的一種，甜味次於D101，外形如其名一樣尖尖的，纖維較多。

第七種 – D145：

味道濃烈，肉質較實，外形像荔枝。

第八種 – 葫蘆

味道較淡，但勝在香滑甜，較易讓人接受。

第九種 – 紅蝦（只有夏季有）

紅蝦的顏色相對其他品種的榴蓮來說偏深哦，這個是也檳城特有的榴蓮種類，果肉特別細膩，其甜如密，核尖小為“食家”所歡迎，也是一種價位比較高的榴蓮哦。

第十種 – 王後

不要小看了這王後的名字，這，可是今年大馬榴蓮大賽的冠軍喲~這個果肉看起來顏色就比牛奶深了許多，有木有?超級飽滿，超級肥美啊~~~注意：

吃完榴蓮當天不能喝酒，會對身體不好。

飛機、酒店和公共交通工具上不能歸帶榴蓮。

Tips大放送：

如果要去榴蓮園，切記蚊子超多哦，記得提前抹下防蚊水。

榴蓮冰鎮後食用真的是好吃的爆，有條件一定要冰後再食。

榴蓮節期間，最好提前預訂，而且能否吃到要看運氣好壞(如果某一天樹上沒有果子掉下來，則該位果農的榴蓮攤不會開檔。)

傳說吃完榴蓮後用榴蓮殼喝水就不會上火哦，都這幺說的不知道靈不靈，或者可吃山竹降火哦。

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