清朝皇帝一天只吃兩餐，而且很清淡？揭密《大清後宮神祕日常》，
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清朝皇帝一天只吃兩餐而且很清淡？
後妃中最愛吃的是誰？御膳房不夠還設私廚……
清朝皇帝一天只吃兩餐，從不大魚大肉超清淡。而且最愛吃的不是皇帝，而是慈禧。
御膳房不夠還要設立自己的私廚。但最愛吃的食物一樣不準再吃第三口？
沐浴盥洗還得養一批專業團隊，宮女要憋著氣、側著臉，洗一次澡還得用一百條毛巾！
《大清後宮的神祕日常》從皇帝的生活起居，到後宮甄環、如懿傳的典故，真實呈現。
帝王、後妃們平時吃些什麼？當然是天底下最高級的料理。究竟奢靡到什麼程度，我們很難憑空想像。但清朝皇帝並沒有被美食沖昏了頭，他們清醒得很，知道病從口入的道理。因此，清朝皇帝制訂了非常合理的飲食制度。皇帝一天只吃兩餐，即使是在年節筵會之時。乾隆就曾明確規定，酒一天只能喝四兩。
圖說：左：光緒帝/右：慈禧太後。
清末慈禧太後用膳排場非常大。不僅在御膳上有豐足供應，自己還設立私廚，稱西膳房，有葷菜局、素菜局、飯局、點心局、餑餑局，每餐耗資甚巨。慈禧的御廚房能做的各式點心達四百餘種，菜品四千餘種，花樣百出、應有盡有。但是，就算再喜歡吃哪一道食物，太監還是會阻止她吃第三口，以防有心人士下毒。
除此之外，慈禧洗澡方式也很奢華。每條毛巾只許蘸一次水，用完一條扔下一條，絕不許回盆浸水再用，這麼做，是為了保持澡盆內的水乾乾淨淨。所以，洗完上半身大約用六十條毛巾。再加上用毛巾往身上擦香皂，總共就要用掉一百條毛巾。宮女還得仔細擦，如果擦不乾淨，身上殘留泡沫，慈禧睡覺時會覺得癢，就會大發脾氣……
《大清後宮的神祕日常》作者李寅是清東陵（清朝三大陵園中最大）博物館副館長、著名清史專家，曾在中央電視臺《百家講壇》主講「清東陵密碼」、「清代皇陵謎案」等主題，他認為，自古以來，大清後宮的神祕和隱晦，總讓人們趨之若鶩，與其戲說歷史（甄嬛傳、如懿傳）不如正說歷史，這一回，他要用國史館裡的皇帝硃批奏摺、名臣的奏章文牘，解密後宮最核心。
《大清後宮的神祕日常》戲說歷史不如正說歷史，清史專家從皇帝私生活紀錄、名臣、後妃、宦官目睹口述，解密歷史的最核心處
作者：清東陵博物館副館長、著名清史專家 李寅
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