自製豆花【不需用石膏粉】，滑嫩爽口，看2分鐘就學會了
來來來
每次一說起豆花，我腦海就會立即浮現出我小時候常會光顧一位賣豆花的阿姨，她幾乎每天都在巷道裡叫賣：賣豆花，賣豆花~~~~
我就趕緊拿著媽媽給的一毛錢飛奔出去買。
後來全家搬到別的地方居住，不能再吃上這嫩滑的、甜甜的豆花了，這美味只能在我記憶中封存。
後來在網上看到自製豆花做法，就嘗試了一下做，原來豆花也可以在家做，是這麼簡單，不到1個小時我就做好了，連我老爸也讚口不絕，說比外面賣的好吃多了。
我做豆花所用到的機子是原汁機，通過慢磨出豆漿，也有的人用豆漿機，看你家裡有什麼機子吧。
想吃嗎？快來跟我學一下這個豆花的做法吧，步驟很詳細，一定看得懂！
【材料】黃豆100克，水1000克，內酯2克，冷開水7克
【步驟】
1、黃豆洗乾淨，泡發一個晚上，室溫高的話可以放冰箱或者空調房裡。
泡好的黃豆倒掉水，把不好的豆子挑出來。
2、準備好原汁機，將黃豆和1000克的水裝在一起。
3、啟動原汁機，每一湯勺裡裝有水和黃豆，一起倒入原汁機的投放口。
4、原汁機出口一邊出豆渣，一邊出豆漿，用原汁機出的豆漿會更細滑，原理有點像以前石磨磨豆，慢工出細貨嘛。
沒有原汁機只能用豆漿機了。
5、全部豆漿做好之後，用勺子將浮沫去掉，再用濾網過篩一次。
6、用原汁機榨出的豆漿還是會有少許豆渣在裡面的，用購買內脂時店家贈送的濾布過濾一次，這一步對成品是否嫩滑也很重要喲，別偷懶。
7、過濾後豆漿倒入奶鍋裡，中小火煮，一邊煮一邊攪拌，防止粘鍋。
煮沸的時候會有浮沫，要去掉。煮沸之後，再繼續煮8至10分鐘。
因豆漿有假沸現象，這時候若關火的話，豆漿還未真正煮透，未煮透的豆漿喝了會引起嘔吐、噁心、腹瀉，所以豆漿一定要徹底煮開才能食用，煮好的豆漿先放一邊晾涼一下。
8、內酯和冷開水倒入玻璃碗裡，攪拌溶化。
9、當豆漿的溫度降到大概85度時，當時室溫20幾度，煮好的豆漿室溫放置了大概6分鐘左右。
將奶鍋裡的豆漿直接撞入玻璃碗裡，立即蓋上蓋子，室溫放置20分鐘左右即可凝結。
10、在等待凝結的時候，我們可以做糖水，廣東人吃的豆花都是甜的，有些地方的人吃的是鹹豆花，你可以根據自己的口味調製。我在這裡就說一下甜的做法，黃冰糖50克，清水125克，黃冰糖的個頭比較大，最好敲成小塊再煮，煮成濃稠的糖水即可。
11、凝結後的豆花，非常嫩滑，加上糖水就可以品嚐啦。
以後在家就能做出嫩滑的豆花了，快試一下吧
往下看更多精彩內容：「睡前一個動作」讓你半夜再也不會起來尿尿，一覺到天亮！
高抬腳：半夜不用起床小便，一覺睡到天亮！
我一直以來都會在半夜一點半和四點半起床小便，幾年如此。
自從每晚臨睡前做了“高抬腳”以後，再也不用半夜起床小便。
我一次做不到十五分鐘，分開三次做。
具體方法是：
開始“高抬腳”（如上圖）後，心中默數二百下，然後把腳放下放平，
在心中默數一百下作為休息，
之後馬上第二次“高抬腳”，心中默數二百下，
再放下腳休息默數一百下，
第三次“高抬腳”，默數二百下就完成了。
在“高抬腳”過程中，大小腿有些麻，
小腹膀胱處有些酸痛，好像肌肉拉得很緊張。
15分鐘就OK啦！
能量倍增操—— 高抬腳！
因為醫師們知道西藥副作用的後果。
要活就要動！這是老祖宗的智慧，藥補不如食補、食補不如功補！
能量倍增操為太極輔助功法。只要你想健康，
你願意在連續2——3個月，並在睡前的十五分鐘高抬腳，
只花你一點點的時間，就可以讓你精神倍增、改善體質；
只要有生理不適、便秘、胃腸消化不良、尿失禁、攝護腺腫大等，效果都好。
一、在高抬腳時前後需各喝300CC溫開水，
心平氣和保持輕鬆，自然呼吸，不可憋氣，
靠腰力及丹田氣力來支撐身體下半部所受之酸。
使身體與大腿成九十度、大腿與小腿成九十度。支撐至少十五分鐘以上。
二、在高抬腳時血液會迅速流回肝、腎，給予重新解毒排毒，
此時新陳代謝增加，腰部以下會有強烈極酸的反應，
為了排解瞬間增加毒素，人體腦下垂體自會分泌激素，
激發潛能，加強排毒，最後在流汗中，將毒素予以排出。
三、在高抬腳時可引濁氣下行排出，升清降濁正氣倍增，
體內正常細胞大增活躍，癌細胞自然死亡。
四、在高抬腳時神闕（肚臍）及命門同運氣，打通任督氣血暢行無阻，
毛細孔擴張，增加皮膚呼吸及代謝作用，因丹田訓練呼吸，
減少肺部負擔胸腔之濁氣自可順利排出，解決心胸之鬱悶，
心胸開朗氣沉丹田，心臟恢復正常功能，心理壓大降低、血壓隨之穩定。
五、在高抬腳時因流汗，自可將體內酸性毒素排出，血脂肪自然燃燒。
脾主四肢，所以血糖可以穩定，改善脾的功能，人的性情自然溫順和譪可親。
六、在高抬腳時，大小腸自然會蠕動，膀胱更有力，
男女生理功能更是增強奏效，何來秘便、月事不順、攝護腺腫大等失調症？
胃腸消化，排便正常，何來肥瘦不均，胃口不開呢？
七、在高抬腳時，脊椎保持水平，全身肌肉富有彈性，氣血順暢，
各關節自會增生骨髓，脊椎兩旁神經恢復平常傳導作用，
何來關節退化，或長骨刺，壓迫神經的病痛呢？
八、在高抬腳時，因內臟全身運作，腦內革命，
心理生理調適正常，何來睡眠障礙症？
頭腦清醒、智慧、記憶力當然會增加，這是真善美的表現。
激發意志力及吃苦耐力，方能突破酸的痛楚、障礙，
達到流汗的過程，發揮高抬腳的最終目的。
抬的愈久，活的愈久。
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