多吃5種富含【花青素】食物,讓你眼睛明亮、皮膚緊致、降低膽固醇 、血液更年輕

大家都知道癌症、心血管疾病和神經性疾病都是以預防為主,真正得病治療起來很不容易,花費也很大,給家庭帶了很大的經濟和精神壓力。所以大家平時可以多吃花青素,進行早期的預防。提起花青素廣大的消費者並不陌生,很多的消費者都在吃花青素,他們知道吃花青素對皮膚有好處,對視力有好處,那些食物裡面含有的花青素多呢?跟小編一起看看吧。

1、藍莓

最佳花青素的食物 藍莓是花青素王國當之無愧的皇後,是已經證實的含有花青素最多的水果。藍莓中富含大量超抗氧化物——OPC花青素,常吃可以讓你眼睛明亮、皮膚緊致。

花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生,預防近視,增進視力。

藍莓中的深藍色色素含有能夠促進血液流入大腦的化學元素,有補充頭腦活力的作用。

花青素有助於預防多種與自由基有關的疾病,包括癌症、心臟病、過早衰老和關節炎。

花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因PH值不同會發生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩定性,對於白領或是長期處於日曬、電輻射環境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。

2、茄子

降低膽固醇

茄子皮的紫色來源於花青素及其糖苷,帶皮吃茄子就會令花青素得以保存。茄子還富含維生素P,這種物質能增強人體細胞間的黏著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。所以說,我們需要經常吃一些茄子,茄子不僅能夠吸收到皮中的原花青素,還能夠起到降低血壓以及膽固醇的作用。

3、紫薯

增強免疫力

紫薯天生就比紅薯和白薯更具“誘惑性”,因為它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素,還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵,能幫女人補血,常吃可以增強免疫力和記憶力。紫薯還含有大量的膳食纖維,吃上一小塊就能產生很強的飽腹感,熱量也非常低,因此也適用於減肥時代替主食。

4、紫甘藍

天然減肥餐

歐美某明星公佈自己瘦身的秘訣是“生吃大量紫甘藍沙拉”以後,紫甘藍簡直就是天然減肥餐的代名詞,它富含花青素和各類維生素和礦物質,纖維素更是沒的說。花青素具有很好的抗氧化作用,是純天然的抗衰老營養補充劑,對高血壓患者也很有益。想要瘦身快又不缺營養,多吃紫甘藍絕不會錯。

5、紫色洋蔥

讓你的血液更年輕

洋蔥最常見有三種:紅皮白心、黃皮白心和紫色洋蔥。紫色洋蔥花青素含量雖說不是最豐富,卻有很好的增強細胞活力的作用。洋蔥是含有前列腺素A的食物,能擴張血管、降低血液粘度,降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,有預防血栓形成作用。硒元素配上花青素,能促進鈉鹽排洩,齡血液恢復年輕態。

參考來源

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