隔離期間沒飯吃… 佛心媽媽「每天做80份餐點」贈弱勢:黑暗中的光芒

近來全球許多國家都祭出禁令,民眾沒事不得任意出門,很多老年人或身體不好的人待在家,沒辦法出門採買,就連吃飯都是大問題。英格蘭布裡德波特(Bridport)33歲媽媽Sophie Mears自願幫忙,每天做80份餐點,幫助社區裡的弱勢群體。她的善行感動了很多人~

▼Sophie在學校工作,學校停課後她開始居家辦公。她加入社區的臉書群組,其中一位鄰居表示,一戶人家沒有食物,詢問有沒有人能提供一頓飯給他們,Sophie決定幫忙。鄰居們捐出食材、炊具,Sophie負責做料理,他的丈夫幫忙包裝,還有一些志工通過社群網路統計需要食物的人的訊息、將Sophie做好的食物送過去。

▼Sophie表示:「我以前曾在餐廳工作,一直對做料理很感興趣。我還會做素食,能給有特別需要的人準備合適的餐點。能幫助這麼多人我感覺非常開心,我們分工合作,感覺很不可思議。」

▼Sophie家的廚房不大,她只能把車庫改造成儲藏室,將鄰居們送來的食材放在那裡。一次做80份料理並不容易,要用到好幾個燉鍋,還要用上烤箱等等。Sophie表示,幸好她的4個小孩都很懂事,能自己學習、玩耍,她這才能抽出時間來做料理。

▼Sophie的善行感動了很多人,但她要在家裡為那麼多人做料理,必須要相關部門的工作人員過去檢查衛生情況,頒發食物安全處理證書才行。現在處於特別時期,工作人員沒辦法到她家檢查。Sophie向當局說明情況,工作人員通過線上方式檢查她做料理的環境,認為符合要求,所以在食品衛生方面不用擔憂。

雖然現在大家的心情都非常低落,但世界上還有很多好心人,讓我們看到希望。Sophie和跟她一起幫助民眾的志工們就是黑暗中的光啊~

來源:網路

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