補得越多越好?老年人補鈣有講究,不少人都做錯了

鈣離子能夠參與牙齒與骨骼的形成、作為凝血因子參與血液凝固、維持神經系統興奮性、促進乳汁分泌,是人體生長發育過程中非常重要的一種營養物質。兒童、孕婦和老年人的補鈣已經成為生活中人們非常關注的話題,其中老年人補鈣就大有講究。老年人是補鈣補得越多就越好嗎,這是老年人在補鈣時經常遇到的疑惑。

老年人補鈣的必要性:

正常情況下,99%的鈣存在於骨骼之中,而細胞內和細胞外的可溶性鈣離子只佔1%,骨骼內的鈣與骨骼外的鈣通常處於動態平衡,年齡越小,骨鈣更新速率越快。老年人隨著年齡的增長,機體對鈣的吸收能力降低,骨鈣流失加速,骨脆性增加,導致機體缺鈣,出現骨質疏鬆、冠狀動脈粥樣硬化、心瓣膜病、駝背、牙齒鬆動等臨床表現。所以及時補鈣對於中老年人的健康保健非常重要,需引起足夠的重視。

補鈣要選對時間:

研究發現,臨睡前是補鈣的最佳時間,因為夜間如果血鈣水平較低,會刺激機體甲狀旁腺激素分泌,增加破骨細胞的數量和活性,促進骨鈣的分解,導致骨鈣流失。

             

如果這個時候及時補鈣,適當增加夜間的血鈣水平,保持破骨細胞與成骨細胞之間的動態平衡,可有效預防心腦血管疾病的發生。

此外,建議在餐後進行補鈣,不宜空腹補鈣。因為進餐時補鈣會導致鈣劑的吸收率下降,補鈣效果不理想。同時,空腹狀態下機體沒有食物刺激,胃酸的分泌量很少,只有進食後分泌大量胃酸才可以促進鈣劑的分解吸收,減少藥物對胃腸的刺激。

有哪些科學有效的補鈣方法?

1、食療補鈣

飲食是機體攝取鈣的主要途徑,所以中老年人補鈣應首選食療。牛奶、小白菜、油菜、芝麻、豆類、雜糧、牛肉等這些食物的含鈣量都比較高,平時飲食中應當適當多吃些。此外,老年人飲食常常比較單調,很容易造成營養缺乏,所以也要注意食材的多樣化,蔬菜、蛋奶、肉類都要適量攝入,平衡膳食。

2、藥物補鈣

市面上補鈣的產品非常多樣,大致分為兩種:

一種是含鈣量多但是吸收率低、對胃腸有刺激性的無機酸鈣;

另一種就是含鈣量相對較低,但是吸收率好、不良反應少的有機酸鈣。

建議老年人選擇有機酸鈣進行補鈣,因為老年人腸胃消化能力減弱,胃酸分泌量減少,服用有機酸鈣更容易被吸收利用。

3、補鈣應同時補充維生素D

維生素D能夠促進腎臟對鈣離子的重吸收、促進腸道對鈣的吸收利用、有效調節體內血鈣水平,所以補鈣的同時應及時補充維生素D。老年人平時要適當去戶外曬曬陽光、散散步,這樣有助於機體合成利用維生素D,促進鈣質吸收。

補鈣越多就越好嗎?

老年人應根據自身實際情況合理補鈣,並不是補鈣越多就越好。美國骨質疏鬆基金會指南指出,50歲以上的人群每日鈣的攝入量應達到800~1200mg。

如果補鈣過多,會使血鈣濃度升高,老年人的機體無法代謝排出這些多餘的鈣,會出現高鈣血症、腎結石、動脈粥樣硬化等,危害身體健康。

參考來源

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