八款養生湯,越喝氣色越好
1.養生五紅湯
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紅小豆、花生、大棗、枸杞洗淨,用水泡一個小時,水不倒掉
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黃芪放入鍋中加三碗水,煮20分鐘
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撈出2/3的黃芪不要,黃芪水中加入紅小豆、花生,再添三碗水,大火煮開後,小火煲30分鐘
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加入大棗、枸杞接著煲30分鐘
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最後加入紅糖煲10分鐘關火即可。
2. 楊梅梨子番茄湯
原料:
楊梅100克、
梨1個、
茄3個、
紅薯1個、
蜂蜜2勺。
做法:
1、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘,加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘。
2、加入番茄,繼續煮5分鐘,最後加入楊梅;轉文火煮5分鐘。
3、溫度降到80度時,調入蜂蜜即可。
3.薏米紅棗養顏湯
原料:薏米30克、西洋參10克、棗3顆、燕麥片、蜂蜜。
做法:
1、薏米洗淨,用溫水浸泡30分鐘;燕麥清水泡軟;大棗洗淨。
2、薏米、西洋參片、大棗放入湯煲,加入足量清水,大火燒開,轉文火煲20分鐘,加入燕麥片,繼續煮5分鐘,降溫後調入適量蜂蜜即可。
4.蓮子湯
原料:蓮子(去了蓮心的)、白糖。
做法:
1、蓮子放清水中浸泡2個小時左右,撈出泡好的蓮子,清洗干淨。
2、高壓鍋中放入蓮子,倒入沒過蓮子5cmm的水量,大火煮至上汽,繼續大火2分鐘左右,轉小火燜煮20至30分鐘。
3、吃的時候,取適量白糖,放蓮子,趁熱拌勻即可。
5.枇杷百合銀耳湯
原料:枇杷果、銀耳、冰糖、干百合。
做法:
1、枇杷果去皮將果肉切小粒;銀耳泡發撕小塊。
2、鍋內坐開水放入銀耳、冰糖、干百合小火煨40分鐘,放入枇杷果再煨15分鐘即可。
6.銀耳紫薯湯
原料:銀耳、紫薯、冰糖。
做法:
1、銀耳提前泡發好撕成小朵;紫薯去皮切小塊。
2、鍋內放足量的水,放入銀耳大火煮開小火燉1小時,加入切好的紫薯丁、冰糖,再煮半小時即可。
7.桂圓銀耳蓮子湯
原料:銀耳50g、桂圓50g、蓮子15顆、冰糖。
做法:
1、蓮子泡發半天後,加入銀耳一起繼續泡發1小時;桂圓肉溫水浸泡6分鐘,沖去雜質,倒入少許清水;銀耳泡發後,沖洗掉雜質,撕成小片。
2、將處理好的銀耳、蓮子、桂圓肉一起倒入煲內,加適量水,煮開後加入冰糖,轉中小火繼續燉煮90分鐘左右即可。
8.南瓜番茄湯
原料:小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果1個、蜂蜜1大勺。
做法:
1、南瓜去掉瓜瓤;蘋果去皮、胡蘿卜分別切成小塊。
2、南瓜胡蘿卜加入足量清水,上火煲煮,沸騰後,轉文火煲10分鐘。
3、加入蘋果大火煮沸,加入小番茄大火煮沸,最後轉文火煲10分鐘即可。
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