「保溫杯」裝「熱水」喝不會中毒?反而這件事傷身體更恐怖!!

「不銹鋼」這個名字,很容易讓人誤會它不會生銹。

呵!金剛狼在歲月的侵蝕下都會慢慢老去呢!

不銹鋼當然也不是「金剛不壞之身」,賦予它防腐蝕能力的「鉻」,在一定情況下也是會因為生銹而析出的。那……那問題來了……

不銹鋼杯喝茶,會中毒嗎?ico

我們常說的一句話是什麼?

離開劑量談毒性,就是耍流氓。

在國家標準中規定:

銹鋼器皿的鉻遷移量,應不超過0.4 毫克/平方分米。

那這個0.4 又有什麼意義呢?

測的是不銹鋼器皿放在4% 的醋酸溶液中,煮沸30 分鐘,浸泡24 小時後會析出的鉻。

而實際上生活中呢?

第一,我們平時喝的茶,只有非常非常微弱的酸性。一杯水就想腐蝕不銹鋼?這跟醋酸比,還差得十萬八千裡呢。

第二,沒人會讓茶水在不銹鋼杯裡沸騰30 分鐘,還浸泡那麼長時間的,對不對?

所以放心用不銹鋼杯裝茶就好,真不用擔心重金屬析出的問題。

那這杯茶要是沒喝完,可以放好多天嗎?不是絕對不可以,但是……

放久了會發餿長黴變質,恐怕才是你首先要擔心的!

好,我們再來看第二個問題:

保溫杯裝豆漿,會中毒嗎?ico

一直有說法稱:

豆漿裝在不銹鋼保溫杯、保溫壺裡,會使細菌大量繁殖,讓豆漿酸敗變質,還會使豆漿裡的「皂毒素」溶解出,喝了會危害人體健康。

呵!要說滋生細菌,首先得有細菌,還得有適宜細菌生長的溫度條件呀。

如果是裝剛煮開的熱豆漿,準確地說是「燙」,那完全沒問題。

趁著溫度還很高,直接倒進保溫杯,並且一定要蓋緊蓋子。這樣就相當於形成了一個密封、沒有空氣、高溫的環境,裡面的細菌基本都會被殺死,可以放心

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