滋補雞湯是活血養顏、氣血兩旺、延緩衰老,夏季就喜歡多喝湯

女神湯，活血養顏、氣血兩旺、延緩衰老，女人必學！夏季就喜歡多喝湯

今天上一道滋補雞湯

是活血養顏、氣血兩旺的好湯

用被稱為“十全”的烏雞

加上香菇、當歸、黨參、黃芪做成的

為了味道更加鮮美

說說關於食療。食療的效果都比較緩慢，要經常有規律性的吃才會有效果，當歸、黨參、黃芪這三樣東西每一樣都放得比較少，不用擔心覺得會大補造成身體的危害，一次不要吃太多，要相對有規律地定期地吃。這個湯除了有特殊禁忌不能喝的人群外，其余人群都可以喝的，如果害怕身體不適，就先將這三種材料只放一點點，看看身體的適應情況來做。

滋補雞湯

食材：烏雞一只、干香菇30克、小棗4個、枸杞一小把、當歸5克、黃芪5克、黨參5克、生姜一塊、鹽適量、米酒汁50克

滋補雞湯怎麼燉最有營養

1、准備好原材料

2、干香菇提前泡發好

3、砂鍋裡加入足量水，將泡發清洗干淨的香菇放入，加入小棗、枸杞、當歸、黃芪、黨參、姜片，燒開

4、烏雞斬塊，入鍋焯一下水

5、將焯好水的烏雞加入砂鍋裡，調到煲湯，我用的電砂鍋

6、雞肉很軟爛的時候加入米酒汁再煮幾分鐘，然後加入適量鹽即可

小貼士】

一、烏雞的味道很鮮，焯水的時候冷水下入，一開就撈出；

二、米酒汁超市有賣的，主要用來提鮮去腥，自己也可以做，就是四川醪糟裡的湯汁，做法在公眾號裡特色小吃菜單裡有。

煲湯網小提示

烏雞和三七能一起吃:三七為中草藥，有止血行淤，消腫止痛作用；烏雞具有補肝腎、益氣血、退虛熱等功能。兩者搭配食用，對因氣血不足而引起的身體虛弱、面色萎黃、蒼白等症，具有較好的補益作用。  

烏雞和茄根能一起吃:雞肉昧甘性平，健脾益氣、養五髒、增精髓，治虛贏骨痛；茄根味甘性平，祛風散寒，止痛。兩者搭配食用，可有補益脾氣，滋養五髒，祛風散寒，除濕驅痺等功效。