冰箱醃黃瓜,快手健康,好吃停不下來!絕對比肉更好吃!

你有試過用冰箱醃黃瓜嗎?沒試過的話,就真的要快來試試了!真的太好吃了,簡直好吃到無法形容!

亲们,你们以前试过做冰箱腌菜吗?今年春天,澈妈妈提到她一直不停的做冰箱腌菜,坚持让我试一试。真的好吃到停不下来。关于冰箱腌菜的绝妙之处在于,只需要五分钟的准备时间,在冰箱里泡上几天,就能享受到各种美味的罐头,健康的家庭版零食!

食材:

1、一杯半的水。2、三勺白醋或者苹果醋。3、一勺半盐。4、两勺花椒。5、五瓣大蒜,去皮。6、6大枝新鲜茴香。7、一片月桂叶、8、半勺红辣椒片(根据个人口味添加)。9、三根黄瓜。

做法:

1、黄瓜洗净,切片,或者切成长条。

2、取一个透明的玻璃罐子,添加水、白醋、盐、花椒、大蒜、茴香和月桂叶。

3、将黄瓜片或者黄瓜条加到罐子里,拧紧盖子。

4、将腌制黄瓜的罐子放在冰箱里冷藏,一周左右。如果你喜欢甜口,可以加一些蜂蜜或者冰糖。

夏天来了,做一份美味冰爽的泡菜拌饭,真是酸爽到家了!簡直太好吃了,快學起來吧!

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參考來源

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