◤全KL最好吃的釀豆腐!?◢各種新鮮釀料任你選!肉餡厚實又彈牙!傳統古早味~
釀豆腐是客家人的傳統美食之一。最大特色是軟軟白豆腐內藏著美味肉餡之外,還加入許多本地獨有的特色和新花樣美食。比如茄子、苦瓜、辣椒等等,當然還有許多炸料如炸雲吞、魚餅等等多種選擇。可說是老少咸宜的大馬美食!
嘿嘿,說到釀豆腐,不得不提這間生意和人氣極高的【Segambut Yong Tao Foo】~相信沒有一個KL人不知道吧!
上星期,小編那道地KL朋友就領著大家來試試這家的釀豆腐。果然名不虛傳,小編一吃就愛上!不多說,馬上一起來看看有什麼好料!
哇~有茄子、苦瓜、羊角豆、辣椒等釀料,當然還有炸雲吞、炸春卷、豆腐卜,白豆腐、魚丸,是不是很豐富吶
你看你看,是不是樣樣肥大、料又厚實?而且還可吃到魚肉的鮮味,味道鮮美,吃起來彈牙,口感十足,越吃越好吃啊!Yum Yum Yum~真的是貨真價實呀~
不說你不知,【Segambut Yong Tau Foo】有著豐富經驗的廚師大姐掌廚,秉持著傳統手法,每日新鮮Homemade手打馬鮫魚,從不偷工減料,美好的古早味和用心付出,難怪這家釀豆腐常常客似雲來!
炸料松脆可口,也不會過於油膩,讓人一吃就上癮!
地點:
【泗岩沫釀豆腐 Segambut Yong Tau Foo】
地址:67,Jalan Segambut, 51200 Kuala Lumpur.
電話:010-3111034 / 016-2140839
營業時間:平日 8.30 am – 5.pm / 假日 8.am – 5.pm
休息: 每隔兩個星期,休息星期一
facebook: https://www.facebook.com/segambutyongtaofoo/
Waze: https://www.waze.com/livemap?zoom=17&lat=3.18222&lon=101.67904
文章來源: rojaklah.com