岩石巧克力的做法

岩石巧克力的做法

這款小甜點制作起來非常的簡單，只需要很少、很常見的工具就能把它操作完成。在家裡帶著寶寶一起做，也是一件很幸福的事情。細滑的巧克力裡面夾帶著脆脆的堅果，簡直就是絕配。

用料

• 牛奶巧克力 125克
• 黑巧克力 125克
• 可可脂 125克
• 杏仁片 適量

做法步驟

1、將這三種原材料隔水加熱化開。水溫不要超過50℃。

2、化開之後加入烘烤過的杏仁片，輕微攪拌下。

3、用勺子取小塊放在硅膠墊上，放入冰箱冷藏20-30分鐘即可。

小貼士

1.如果沒有高溫墊可以用油紙代替。