美食達人-超級簡單易學雜菌湯

雜菌湯當紅人氣菜美食達人-超級簡單易學雜菌湯菌類是大家很喜歡食用的食材,今天為大家介紹一款雜菌湯,這款湯品味道清淡,盡顯菌菇原味。 

烹飪時間30分鐘

食材一般材料 

幹姬菇 2 個

草菇 2 個

金針菇 30 g

茶樹菇 20 g

生菜 適量

鹽 5 克 

烹飪步驟

烹飪步驟

材料

 烹飪步驟

草菇對半切

 烹飪步驟

幹姬菇浸水約15分鐘

 烹飪步驟

茶樹菇去掉菌腳的一部份

 

烹飪步驟

草菇出水約2分鐘

 烹飪步驟

加入所有箘類食材,煮滾後再煮2分鐘

 烹飪步驟

加入白菜再煮4分鐘

 烹飪步驟

加入適量鹽調味

 烹飪步驟

裝碗 

烹飪步驟

即成

 

參考來源

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