泰國炒雪糕風潮來襲！自己的雪糕自己炒！Freshy Freeze @ Nu Sentral
健康美食
在泰國相當流行的炒雪糕已經來到吉隆坡咯！
這家冰淇淋店叫作Freshy Freeze，主打現點現“炒”的健康冰淇淋（無防腐劑），就在Nu Sentral的GSC戲院隔壁，很容易找
這家店的一大特色就是有“Live表演”區，是員工炒雪糕的地方，顧客也可以體驗自己炒雪糕的樂趣哦！
Freshy Freeze在泰國已有7家店，這家店是大馬的第一家分店，所有冰淇淋的base都是直接從泰國的中央廚房進口的，先將液狀冰淇淋倒在冰鍋上
冰鍋零下攝氏22度，所以液狀冰淇淋一碰到冰鍋，幾乎瞬間結成冰，需要不斷翻炒，才能避免“粘鍋”
如果選擇加水果，都是使用真正的水果哦！
把水果剁成小塊，再翻炒一下，讓冰淇淋和水果融為一體，就搞定啦！
你也可以站在台上自己親身體驗炒雪糕的樂趣，上面這位是老板的朋友，是個大帥哥！
菜單有兩種，一種是單純的冰淇淋，另一種則是搭配一些配料的冰淇淋甜點
單單冰淇淋的口味，就有15種可選，這是這裡的招牌Belgium Chocolate，巧克力來自比利時，難怪味道特別濃郁，中的RM15，大的
RM19.50
如果加料變成Combo，則需另外加錢，每一種口味適合搭配不同的配料，綠茶（Japanese Green Tea）是加杏仁，中的RM17.50，大的RM22
這裡的冰淇淋品質真的不錯，口感很綿密扎實，不會像某些劣質的冰淇淋，裡面空氣很多，一下就溶掉
用的同樣是比利時巧克力，加上薄荷的冰涼感，味道很不錯，旁邊點綴有巧克力和草莓
這裡最好賣的草莓芝士蛋糕（Strawberry Cheese Cake），賣相很漂亮，女生看到會尖叫
是香草冰淇淋混合草莓和芝士蛋糕
真的可以咬到芝士蛋糕也，好神奇！
最後是這裡的特色芒果糯米飯（Mango Sticky Rice）甜點，應該是吉隆坡首個推出這種特殊口味的冰淇淋店！
用的都是進口自泰國的新鮮芒果哦，保證夠甜！
冰淇淋可以吃到芒果的纖維，真材實料！
有機會來Nu Sentral看電影，可以順便到這家冰淇淋店試一試哦！這裡的員工都很友善！
【餐廳資訊】Freshy FreezeFacebookL5 12, Nu Sentral Mall, Jalan Stesen Sentral 5, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur. (GSC隔壁)
11am-10pm
推薦指數：7.5/10
*以上言論純屬作者的個人意見，僅供參考^^
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