早餐新做法，雞蛋加兩味又香又脆！
最熟悉的陌生人
材料：胡蘿蔔一個、馬鈴薯一個
步驟：
1首先準備胡蘿蔔，馬鈴薯各一個，然後洗凈，去皮。
2然後用這種餿刀餿成條。
3然後加入一小勺的鹽跟一小勺十三香。
4然後再打入一個雞蛋，加入兩勺澱粉。
5然後攪拌均勻。
6鍋中燒油，然後將胡蘿蔔絲跟馬鈴薯絲擺入鍋中。擺成鳥巢狀。
7然後分別打入一個雞蛋。小火慢慢煎制。
8煎制到底部金黃後，然後翻面。再煎制另一面。
9最後煎制到另一面的雞蛋也熟了就可以出鍋食用了。喜歡吃孜然粉或者辣椒粉的也可以撒一些
材料：胡蘿蔔一個、馬鈴薯一個
步驟：
1首先準備胡蘿蔔，馬鈴薯各一個，然後洗凈，去皮。
2然後用這種餿刀餿成條。
3然後加入一小勺的鹽跟一小勺十三香。
4然後再打入一個雞蛋，加入兩勺澱粉。
5然後攪拌均勻。
6鍋中燒油，然後將胡蘿蔔絲跟馬鈴薯絲擺入鍋中。擺成鳥巢狀。
7然後分別打入一個雞蛋。小火慢慢煎制。
8煎制到底部金黃後，然後翻面。再煎制另一面。
9最後煎制到另一面的雞蛋也熟了就可以出鍋食用了。喜歡吃孜然粉或者辣椒粉的也可以撒一些
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