營養齊全的【Cobb Salad】
經典的美式Cobb Salad,零淀粉的健康食譜。
是減肥是最佳的選擇,也是健康生活的必備食譜。
滿滿一盤色彩繽紛的沙拉喲!看著心情就好好~~
用料
沙拉生菜 | 一棵 |
牛油果 | 半個 |
雞胸肉 | 半塊 |
切達芝士片 | 一片 |
雞蛋 | 1個 |
聖女果 | 8-10個 |
火腿片或培根 | 3片 |
洋蔥 | 八分之一個 |
千島醬或其他沙拉汁 | 適量 |
營養齊全的【Cobb Salad】的做法
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沙拉生菜洗干淨,切碎一些,放入盤底
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小番茄對半切開排入盤中,水煮蛋切開成小塊,洋蔥切小塊,放入盤中
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火腿片或培根切成1.5釐米見放的片,鍋裡放少量油煎出香味
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雞胸肉切成1.5釐米見放的小塊,加入適量黑胡椒醃制10分鐘,鍋中放少量油,煎熟
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雞胸肉和火腿放入盤中
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芝士切碎成細條,擺入盤中
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牛油果切成1.5釐米見放的塊,撒上些許檸檬汁防止氧化,擺入盤中,如圖
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拌好沙拉醬就可以吃咯!
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