土豆最好吃的做法，放了這兩樣，軟糯鮮香人人愛，想不好吃都難！

這個土豆餅用料相當豐富，味道很不錯，很適合做早餐，土豆可以頭天晚上蒸熟壓成泥，第二天只需要搭配一些蔬菜就可以了，十分鐘搞定。裡面的火腿腸可以換成胡蘿卜，青椒也可以換成西藍花、小青菜等。我用的青椒其實一點不辣的，只是起到個搭配顏色的作用。

做土豆餅，洋蔥和黑胡椒不可少，這兩樣往裡一加，那味道頓時不一樣，不信你試試。

【材料】土豆2個，玉米淀粉2勺，熟玉米，青椒，洋蔥，火腿腸，鹽、黑胡椒粉、植物油。

【做法】

1、土豆洗淨去皮切成片，蒸熟。（這樣比較省時間）

2、蒸熟的土豆放入大碗內，趁熱用勺子壓成泥。盡量壓的細膩些。

3、把青椒、洋蔥、火腿腸切小丁，玉米粒剝下來。

4、把配料全部放入土豆泥裡，放一點鹽、黑胡椒粉拌勻。

5、取一勺土豆泥，團一下拍成圓餅狀，不粘鍋內放入適量油，放入土豆餅小火煎。底部定型後再小心翻面，煎至兩邊都呈金黃色即可。

感謝大家的支持，我們會不斷地更新，為大家帶來更多美食！

結束啦！感恩有愛煮食的你們，讓我們的美食多姿多彩！給我們點個贊吶以示鼓勵 (美食的秘密)  感恩！

預知更多美食食譜，歡迎加入以獲得最新食譜！---> https://www.facebook.com/SecretFoodRecipe/

參考來源