【泰好吃】去泰國旅游就一定要吃的泰國美食,別說這些你沒吃過~

泰國是一個旅游勝地,也是一個美食天堂!而且離馬來西亞又靠近,所以本地人第一次出國通常都會先選擇去泰國游玩!那去到泰國應該要吃些什麼美食呢?!在這樣多泰國美食當中,哪些是經典中的經典呢?!如果你是初次去泰國旅游的朋友,可以記錄下來這些不可錯過的美食.,去到當地就一定要品嘗看下以下幾種當地的美食啦!

Tom Yam湯

tumblr_o1b2c5jbd51socyeso1_1280(Tom Yam Kong)在泰國非常普遍,可以說是泰國菜的代表。Tom Yam湯的名字中,“Tom Yam”是酸辣的意思,“kong”是蝦的意思,翻譯過來就是酸辣蝦湯,Tom Yam湯主要采用泰國特產的香茅,檸檬葉,辣椒,南姜,魚露,咖喱和蝦作為原材料,湯裡集合了酸辣甜咸和各種香料的味道。Tom Yam湯主要分為濃湯和清湯兩種,清湯采用了少量清淡的調味料,但是主要食材都是一樣的。Tom Yam湯原本發源於泰國中部的曼谷一帶,後來逐漸傳播至泰國各個地區,雖然各個地區口味有些許差別,例如北部清邁一帶的湯會放更多香料,南部普吉一帶的味道更辣一些,但總體上都繼承了Tom Yam湯的做法和本味。

芒果糯米飯

%e8%8a%92%e6%9e%9c%e7%b3%af%e7%b1%b3%e9%a5%ad1eer110815芒果糯米飯是小妘子的最愛!每當小妘子去到泰國,一天都會至少買兩個來吃!芒果糯米飯是飯類,又是甜點。它是泰國最具代表性的美食之一。通常傳統的做法是用葉子將糯米包住,加入水和椰漿再蒸熟,然後放涼,加上切好的香甜芒果,最後澆上椰漿。芒果和椰漿的甜香配合糯米的散發的米香,加上芒果本身酸甜的口感,米飯瞬間變身為甜品。

泰式綠咖喱

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是泰式咖喱中的“小清新”,它口味比較溫和,辛辣味不是很重。用綠咖喱做出來的雞肉清甜中又帶點微辣,椰汁的加入更增加了口感的嫩滑,是一道完美的泰式養生菜品。值得一吃!

青木瓜沙拉

1%e9%9d%92%e6%9c%a8%e7%93%9c%e6%b2%99%e6%8b%89泰國的青木瓜切絲,配料有青豆角,蒜頭,蝦米,辣椒等,再加入酸子汁及檸檬汁,小小的一道青木瓜沙拉裡融合了泰國四大主要風味:甜,咸,酸,辣,給你全方位的味覺刺激。

香蕉煎餅

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以特殊餅皮包裹著香蕉,煎到兩面微微焦化和酥脆,再淋上香濃的煉乳或者巧克力醬,一盤美味的香蕉煎餅就出現了!一口咬下可以感受到餅皮帶有咬勁的爽脆度,香甜的煉乳醬和裡頭有點微酸的香蕉完美融合,非常的好吃!

椰子冰淇淋

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用椰子殼盛裝一球椰子冰淇淋,附上刮下的白色椰肉,再任選兩種配料,配料共六種可以選擇,包含的配料有椰果、玉米、糯米、花生等等~

辣烤肉丸

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很容易就在路上就會發現到的炭烤丸子小攤,他們以慢火烤到表面微微焦後,再刷上甜中帶辣的濃醬,把鮮美的味道厚厚的包裹起來。購買時,你可以選擇豬肉或魚肉丸。

參考來源

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