【食尚玩家】巷頭粿仔湯店 基隆超消魂!50年粿仔一吃就上癮

早早就知道基隆夜市附近有一家好吃的粿仔湯,但是每次來到基隆總是目標太大,吃的太過於貪心,導致都沒能來這一家,這回一吃果然是傳統的好滋味,粿條滑嫩、大骨湯頭鮮美,搭配古早味的小菜,實在美味!

            

順著指標往下走,就可以看到攤位了。

標榜純米製造的粿仔湯喔~

不只有粿仔湯,可以點的小菜及湯品還蠻多的~

還有這貼心的安心聲明

我們就隨便點幾樣來吃好了~

粿仔湯一份$30,大骨湯鮮、油蔥香、粿仔像鼎邊剉的口感,厚滑帶Q軟,好好吃~

乾粿仔$30,淋上了醬油調味非肉燥醬汁,多了鹹香,卻少了那陪襯的大骨湯汁,有點可惜。

小菜點了吉古拉、嘴邊肉、菜頭、油豆腐,嘴邊肉嫩中帶嚼勁,菜頭燉的好軟嫩,而油豆腐沾上特調的醬汁,甜甜嫩嫩好好吃~

這粿仔湯真的是會讓人一吃再吃的好味道!

這次吃完後,真的會對他的湯頭及粿仔會念念不忘,建議大家來點湯的就好,嘴邊肉、菜頭及油豆腐必點。

地點:基隆市安樂區安一路100巷31號

營業時間:1000-1430/1700-0030

參考來源

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