胃癌術後患者日常膳食參考

    胃癌術後常見的並發症有：胃出血、吻合口瘻、腸梗阻、傾倒綜合征、體重下降、貧血 

等，這裡需要指出的是傾倒綜合征，容易引起術後營養不良，發生率較高。發生率與胃癌手術術式有關，畢Ⅰ式手術後發生率約5%，畢Ⅱ式手術後發生率約15%，切除胃2/3者發病率約40%，切除胃3/4者發病率約50%。發生原因是由於胃部分或全部切除後，幽門對食物的控制能力喪失，進食大量食物後驟然進入小腸，使患者感到上腹飽滿、不適、惡心、嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉、乏力、出汗、心悸、血壓下降、面色蒼白等症狀，一般休息10-20分鐘可以緩解。該綜合征多可通過飲食調節控制，症狀較重和反復發作者，應進食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的食物，少量多餐，進餐時避免飲用甜流質等液體食物，餐後最好能平臥30分鐘。經此調節後，可有效減少傾倒綜合征的發生。此外，體重下降也是胃癌術後較常見的並發症，應積極預防。

    少食多餐  胃大部切除的病人宜少食多餐，每天進餐6-7次，定時定量進餐可使胃內不空不壅，也可逐步適應殘胃的消化功能。少食多餐應是胃癌術後患者的重要飲食制度。

    干稀分食  為使食物在胃內停留時間延長，進餐時只吃較干食物，不喝水，可以在進餐30分鐘以後喝水，從而避免食物被快速沖入小腸，並能緩慢通過小腸，促進食物的進一步吸收。

    飲食清淡易消化  提倡飲食清淡，多吃高維生素、高蛋白，富於營養、易消化的食物，限制碳水化合物（如甜流汁飲食）攝入，預防傾倒綜合症。

    逐步增加食量和食物種類  患者應從術後的流食、半流食逐步轉為軟食或普通膳食，並根據患者的飲食習慣增多花樣，增加食欲，以助康復。

 注意飲食宜忌 適宜飲食：

 禁忌：

    最後，胃癌患者術後可以配合中藥康復、調理治療，增加營養。按照辨證施治的原則，配合健脾、益氣、行氣的中藥進行調理，如中藥湯劑香砂六君子湯、補中益氣湯等，能促進胃腸功能恢復，增進食欲，增強免疫力，有助於患者康復，減少並發症發生。