夏天這樣吃西瓜,簡直酷爆了!

作者:風光君

來源:帶你去看好風光(ID:lexiangg

“夏日吃西瓜,藥物不用抓。”西瓜生食能解渴生津,解暑熱煩躁,有“盛夏之王”美稱。

炎炎夏日,只要吃下一塊西瓜,馬上就會感到涼爽、舒適。其實,西瓜有很多吃法,不用每次都是用嘴啃、拿勺挖、上手抓。

  1. 西瓜壽司

准備:西瓜、干酪、堅果、藍莓、青菜等

第一步:將西瓜切成厚片,用餅干切割機將西瓜切成圓柱形。

第二步:將干酪切成厚片,放在西瓜頂部。將切碎的堅果、青菜和藍莓放在干酪上,就可以享用了。

還可以放上奶酪和自己喜歡的水果呢!

  1. 西瓜卷

西瓜還可以卷著吃,快來試試吧!

准備:西瓜、糖或蜂蜜等

第一步:將西瓜切碎放到攪拌機中攪碎,過濾掉多余的水分,得到西瓜醬。可以加入適量的糖或蜂蜜。

第二步:用可微波的塑料包裝作為烘烤板,用刮刀將西瓜醬均勻地鋪在烘烤片的中央卷起來,然後將西瓜卷放入烤箱烘烤,幾個小時候,取出冷卻,去掉塑料包裝即可。

  1. 西瓜披薩

准備:西瓜、奶油、蜂蜜、杏仁、草莓、樹莓、藍莓、薄荷等

第一步:將奶油、蜂蜜在盤子裡拌好備用。

第二步:將西瓜橫切成一到兩釐米的厚片,頂部涂抹奶油,放上草莓等水果和薄荷,最後切塊就可以享用啦!

  1. 西瓜沙拉

准備:西瓜、黃瓜、辣椒、香菜、洋蔥、檸檬汁、鹽和黑胡椒等

第一步:將西瓜切塊放入碗中,加入洋蔥,黃瓜,辣椒,香菜,檸檬汁和黑胡椒,拌好。

第二步:將拌好的西瓜放入冰箱中冷凍一段時間,拿出來攪拌均勻,就可以吃到清爽可口的西瓜沙拉了。

  1. 西瓜冰淇淋

准備:西瓜、檸檬汁、酸奶和糖等

第一步:將冷凍的西瓜切塊,放入攪拌機中攪碎,用過濾網,把籽過濾出來。

第二步:過濾好的西瓜汁中放入適量檸檬汁,酸奶和糖,不斷攪拌。然後倒入定型器中,放置冰箱中冷凍一段時間即可。

放入檸檬冰水中更清涼!

  1. 西瓜湯

准備:西瓜、西紅柿、紅酒醋、檸檬汁、蜂蜜、洋蔥、香菜、鹽和胡椒等

第一步:將西瓜、西紅柿切塊, 倒入紅酒醋、檸檬汁、蜂蜜、鹽和胡椒等混合均勻,放入攪拌機中攪拌。

 

第二步:將攪拌後的西瓜汁倒入盤中,撒上香菜、洋蔥等蔬菜即可。

西瓜是夏天的標配,嘗試不同的吃法,體驗不一樣的美味!

THE END

參考來源

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