不要再去買鍋貼了..「黃金鍋貼」自己備料~超簡單，最適合在家做

黃金鍋貼做法比較簡單，適合單身漢在家做，餃子皮是直接購買，只要調好料包起來煎煮熟就可以了。

黃金鍋貼

備料：肉末、雞蛋、蒜葉、鹽、雞精、食用油、餃子皮、生抽

第一不、把肉末、雞蛋、蒜葉、鹽、雞精、食用油、生抽放到一個碗裡，然後攪拌上勁

調餡

第二步、用餃子皮放在案板上，中間放上肉餡，然後對角兩邊沾點水，對折起來就可以

包好

第三步、鍋中加入油，下入包好的開炎煎，煎至底部金黃

煎

底部金黃

第四步、煎至金黃之後，加入一小碗水，水到鍋貼的一半，蓋上鍋蓋煮七分鐘左右，火力不要太大，熟了就可以拿出來

加水

煮

第五步、熟了之後拿出來可以直接吃，也可以沾著辣椒或者醋吃

煮熟

黃金鍋貼

管你是單身還是已婚就要試試，確實很好吃，味道很不錯哦。