奶奶教我這樣包餛飩,皮不破還好吃!

餛飩是一款老少咸宜的美食

做法方便又好吃

是我們日常留存中常見的食品

得多小火伴都有過包渾沌的體驗吧

但切實餛飩的包法可不止一種哦

今天小編就給大家介紹幾種不散餡不破皮還美觀的餛飩包法!

1、貓耳餛飩是很可憎的餛飩包法

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它的特點是皮薄餡大

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餛飩皮中間放好肉餡

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折半並粘緊

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將單方的角向著兩端折

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直至使兩個角純粹堆疊粘牢(難以粘牢的話,也許沾點水)

是不是像貓耳朵那樣超可惡!

非常籠統給寶寶坐,相信他們會戀愛

2、元寶餛飩形似元寶,是最不露餡的包法,何況容貌討喜不祥,將肉餡放在皮兩頭

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把餛飩皮向裡卷起來,要把餡都卷好哦

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雙方壓緊,再向餡兩頭包起來,讓雙方的皮疊合在餛飩上,完成之後就下鍋吧!

小方餛飩方形餛飩更適當love吃勁道餛飩皮的友好

將餡料在餛飩皮上,用一個尖角向皮兩頭把餡包住

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將餡料在餛飩皮上,用一個尖角向皮兩頭把餡包住

再著末的角也疊在下面,就實現了,留意要疊緊

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這類餛飩餛飩包法會使皮厚但是口感會勁道充裕

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3、緊湊餛飩

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連系餛飩屬於那種看著圓滾滾的很討喜,況且是怎麼樣煮都不散餡哦

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將餡料放在中間偏下處,在從下向上卷卷住餡料,要留一點點小邊

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而後將雙方的皮捏緊,一塊兒疊在中間,粘牢後就能夠了。

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由於名字好寓意,這種餛飩包法在過年大年節期間常應用哦!

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雲吞是最快最容易的,也是咱們常日吃的最多的餛飩

而且,服法也得多樣,清湯、麻辣與煎炸很不錯

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將餛飩皮放在手心兩端凹下來,放入餡料,將筷子順勢往下擠壓,用虎口合好便可。

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煎炸後滋味更香哦!

參考來源

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