1個雞蛋，半斤面粉，不用一滴油，試試這樣做一次，一大盤不夠吃

1個雞蛋，半斤面粉，不用一滴油，試試這樣做一次，一大盤不夠吃

今天給大家分享一道無水無油獨家秘制的小零食。做法簡單，但是特別好吃。同時做這道零食用的材料也簡單，只需1個雞蛋，半斤面粉.沒有任何添加劑，很營養也很健康.一起來看一下具體的做法吧！保證您會喜歡。

半斤面粉倒進碗裡，再打上一個雞蛋，加一勺白糖（喜歡吃甜一點多加一點糖）。攪拌均勻

溫牛奶裡加2克酵母化開。

然後用溫牛奶和面，再揉成光滑的面團.蓋上蓋子醒30分鐘。

面團不用完全發起來，醒到這種半發狀態就可以了。

案板撒點面粉，把面團再揉5分鐘，壓扁，用搟面杖搟成面皮切成長條。

然後把長條搓成圓條。

搓好後，切成小面丁。

鍋裡不用放油，把切好的小面丁放進鍋裡，先不要翻動。

等定型後進行翻炒。

用小火炒至兩面金黃就熟了.大約需要10分鐘左右出鍋。

先放在案板上晾涼，再裝盤。

小饅頭吃起來香甜酥脆。

參考來源