發糕別再花錢買了，教你在家做南瓜發糕，營養健康，無添加劑！
good1
發糕別再花錢買了，教你在家做南瓜發糕，營養健康，無添加劑！
用料
南瓜 450克
酵母 5克
面粉 450克
白糖 60克
牛奶 250毫升
南瓜發糕的做法
南瓜去皮，切片，上鍋蒸
蒸到軟即可，用料理機打成泥，沒有料理機的可以用勺子按壓成泥，沉熱加入白糖，等涼一會不燙手的時候，加入酵母，一定要涼一會，不然會把酵母燙死的
把南瓜泥和面粉，牛奶，一起攪拌，牛奶一半一半倒，如果感覺太稀就不用全部倒入啦
攪拌好是這個樣子滴，不能太稀，然後蓋上保鮮膜，發酵1小時
發酵後倒入八寸蛋糕模具，沒有的可以用大碗，放上紅棗和葡萄干即可，上鍋蒸1個小時
這就是熟的樣子啦
發糕很成功
小貼士
酵母一定在溫的時候加，太熱會燙死，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！
分享到Line