4餐廳衛生不達標 勒令關閉2周 ！霸級市場也被取締！！

（檳城28日訊）檳州衛生局今午在西南區一帶展開衛生取締行動，一家在浮羅山背的扁擔飯餐廳被發現有黑斑蚊滋長；以及另3家扁擔飯及馬來飯餐廳因衛生不達標而被勒令關閉14天進行清理，直到衛生達標才准營業。

檳州衛生局主任旺曼梳於周二下午3時的記者會上指出，當局今日聯合檳島市政廳、檳州貿消部及大馬商業注冊局一行115名執法員在西南區一帶展開聯合衛生取締行動。截至目前，共有31單位即9家餐廳、9工地、5個政府機構、4個小販攤位、3個飲食攤位及1家食品工廠遭取締，發出總值為1萬3550令吉的罰單。

“這項取締行動將持續一直到晚上才結束。”

此外，旺曼梳指出，取締隊伍也有檢查5個政府部門的衛生情況並開出共1250令吉的罰單，其中包括浮羅山背政府醫院因禁煙區的衛生問題而接獲500令吉罰單。

“位於峇央峇魯的一家食品工廠，因儲藏食品方式有誤，而接獲2500令吉的罰單。”

霸級市場也被取締

當天下午，取締隊伍除了到浮羅山背一帶展開取締，也到峇央峇魯巨人霸級市場（Giant）展開突擊檢查，當中有11個產品已損壞及4個逾期食品，商品共119令吉74仙。

旺曼梳說，當中一個果凍類食品已逾期超過8個月（逾期日期為2017年12月8日）；而損壞的食品有罐頭、罐裝飲料、罐裝零食等，其瓶罐外側已明顯凹陷。

他提醒商家應定期檢查商品是否過期或有損壞及店內衛生狀況，履行應有的責任，以達到3S標准，即是安全（Selamat）、健康（Sihat）和美味（Sedap）。

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