大馬馳名雞骨沙爹衛生糟透 生產環境作嘔
范特西简讯
（芙蓉22日訊）新那旺馳名雞骨沙爹遭網民揭發准備食材的環境衛生糟透，衛生局突擊檢查後，勒令業者停業兩周。
網民於本月20日通過面子書，圖文並茂揭露新那旺雞骨沙爹的作業環境，非常骯髒，貼文受到森州衛生局關注，芙蓉縣衛生局昨日突擊檢查位於新那旺的住家。
生產雞骨沙爹的環境衛生糟透，目睹後令人反胃（網絡照片）。
衛生局突擊檢查時，發現盛裝雞骨沙爹食材的器皿骯髒（網絡照片）
森州衛生局主任再努丁醫生發文告說，檢查結果顯示，業者已違反1983年食品法令以及建築物環境不清潔。
“業者犯錯的事項，包括沒有注射傷寒症預防針、盛裝食物器皿骯髒、准備食材過程不衛生，衛生局援引1983年食品法令第11條文，發出停業指示。”
他說，衛生局警戒飲食業者，必須嚴格遵守衛生條例，該局對違例者采取相應的行動，包括指示業者停業，業者也可能面對罰款。
他感謝民眾投報，該局接獲通知後，最短時間采取行動；並勸告民眾選擇乾淨的地點用餐。
雞骨沙爹不衛生的作業環境在面子書流傳，其中一名揭發的網民安蘭形容，生產雞骨沙爹的環境像“豬欄”。
他說，2013年首次品嚐雞骨沙爹時，已吃出臭味，顯示多年來業者已在骯髒環境作業，有數以萬計的人吃下肚。
安蘭呼籲民眾杯葛食用業者生產的雞骨沙爹，並促請其他沙爹業者引以為鑑，不要為了牟利而昧著良心。
再努丁：感謝民眾投報。
分享到Line